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ジャガイモ掘り。

ジャガイモ掘り。

今週の日曜日から晴天が続いていますね。暑くなる一方です。熱中症に気を付けましょう(^〇^)

そんな今日、ジャガイモを掘りました!!1株掘ったら15個も出てきた株もありました(*・∀・*)ノ
これから夏までジャガイモを買わずに済みそうです♪そして、ジャガイモメニューが増えそうです\(^^)/

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パンのおすそわけ♪

パンのおすそわけ♪

今日は、いつも注文を頂いている料理の先生に、パンとトマトジャムをいただきました!!
もちろん、パンとトマトジャムは手作り★トマトジャムは高橋農園のアイコを使って作ってくださいました(^〇^)
おやつにペロッと頂きました♪モチモチしているのにフワフワで美味しかったです(*・∀・*)ノ

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ジャガイモメニュー

ジャガイモメニュー

今日の昼御飯は「いももち」。ジャガイモをたくさん使って作りました(^〇^)
今回はお好み焼き風にしました!モチモチして美味しかったです(*・∀・*)ノ

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ふるさとマルシェにて。

ふるさとマルシェにて。

こんばんわ!今日、久々に雨が降りました。野菜たちには、恵みの雨になったことでしょう(^〇^)

そんな今日は朝から「ふるさとマルシェ」。
今回はミニトマトと新じゃがの詰め放題\(^^)/
やっぱり、お客さんと会話して、生の声が聞けるのは、良いですね(*・∀・*)ノこれからも自信ある野菜たちを育てていきます!!

因みに、「ふるさとマルシェ」は、毎月第三日曜日にフジグラン西条店、フードコート前にて行われています★

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新じゃがで料理★

新じゃがで料理★

こなだ掘ったジャガイモで、先日コロッケを作りました(^〇^)コロッケなんて、何年ぶりに作ったやら。。。
メチャクチャ美味しかったです(*・∀・*)ノこれはまた、作らないといけないと思いました(笑)

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ジャガイモ収穫模様

ジャガイモ収穫模様

先日、ジャガイモを収穫した際の出来事。

毎年、鍬(爪が3本のみつぐわ)を使って掘り起こすんですが、今回は違うもので…。
最初に使ったのは先が尖ったフォークみたいなもの。土が乾燥していたので、「掘れるやろー!」と思って挑戦!グサッとしたら、ジャガイモもが刺さってました(笑)
「こりゃいかん!」と思って次に使ったのが、スコップ!!これだと、ジャガイモを傷付けずに収穫できると思ったんです★が、結果、ジャガイモが真っ二つになりました(´・ω・`)

今度は、みつぐわでやってみようと思います!でも、きっと刺さるか、真っ二つになるジャガイモがあるでしょう(^〇^)
味は変わらないので、収穫後、美味しくいただきます♪

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スナップエンドウ

スナップエンドウ

今の時期、旬の野菜の1つであるスナップエンドウ!
我が家でも風に負けず大きく育ちました\(^^)/
茹でて食べると、甘味とサクサクの食感がとても美味しいです(^〇^)

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新しい仲間

新しい仲間

高橋農園の果樹園(勝手に命名)に、新しい仲間が加わりました(*・∀・*)ノ
なんだと思いますか?正解は「アボカド」!!!!!私は苗を見ただけでは、分かりませんでしたー。
アボカドってメキシコの輸入品ばかりですよねー。どうやって出来るんですかね?(笑)楽しみです♪

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トマトハウスの管理人

トマトハウスの管理人

暑い日が続いていますね。明日は久しぶりに雨の予報。

トマトハウスでは、朝から収穫と誘引など作業が行われています。
最近、気温が上がってから、トマトの生長はすごいです★そして、太陽の光を十分に浴びたトマト達は、甘くて絶品です(^〇^)

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新じゃが(^ 〇^)

新じゃが(^<br />
 〇^)

今日の昼前のお話し。

母「今日の昼なんするー?」
私「なんしよかねー」
父「東からメークイーン、男爵、キタアカリやから」
私「じゃ、掘りにいってくるわ」
母「じゃ、昼御飯決まったねー♪」

と言うわけで、ジャガイモ掘りしてきました。そして、食べ比べをしました★
私の1番はメークイーンでした!これからいろんな料理を作りたいです♪

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さくらんぼ♪

さくらんぼ♪

二日前に「さくらんぼ美味しいよねー♪家で収穫できたらいいのにねー♪」と話していたら、今日、畑に植えられました(^〇^)

行動が早い!!

「早よ収穫できるようになったらいいねー♪」と言うと、「収穫できるようになるまで4、5年かかるよー」と一言。

気長に待つとしましょう。

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新発売トマトゼリー

新発売トマトゼリー

西条市の駅前のお店「とらや」で販売されています★
下からトマトのゼリー、酸味のあるジュレ、そして高橋農園のミニトマト(^〇^)
さっぱりしていて美味しかったです★!

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本日のマルシェ

本日のマルシェ

今日は、こどもの日!そんな今日は、フジグラン西条でマルシェDXがありました(^〇^)

こどもだんじりが出て賑やかでした★一足早くお祭り気分になりましたよ!他にも、太鼓や獅子舞などのステージがありました。

また、新鮮な野菜や、果物を使ったスムージーなど西条の美味しいものが集まったイベントでした!
私は甘平を使ったスムージーを頂きました★それと、さくらんぼと、……(*・∀・*)ノ
今回は、ミニトマトの詰め放題ととまちを販売しましたよ。とまちはミニトマト(アイコ)のキムチです★たくさんの方に購入していただいて、とても楽しい時間を過ごさせていただきました(^^)

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庭を散歩していたのは…

庭を散歩していたのは…

暖かい日が続いていますね!GWいかがお過ごしでしょうか?(^〇^)

庭に植えていた花達は、キレイに咲いています★
そのそばには…蛇の赤ちゃん(?)が!!全長約15㎝で割り箸の太さでした。

軒下には燕の巣ができ、子育てが始まっています。春ですねー

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ハウスの外観

ハウスの外観

5月になりました!GWの時期ですねー
ハウスの周りの田んぼは、田植えの準備が始まりましたよ(^〇^)

ハウスの中は、夏のような温度になっています!久しぶりにグリーンクレープを食べたら、1ヶ月前より凄く甘味が増していました!今のミニトマトを、皆さんに味わって頂きたいです★

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